24 Jahre Erfahrung zeigen uns, dass Material die Grundlage eines guten Produkts ist, hier beginnt unser Einsatz.

Produkte wie Frühlingszwiebeln, Edamame, Paprika, breite Bohnen, Knoblauch, Brokkoli und Blumenkohl, wir schließen Verträge mit Landwirten einen Erntezyklus im Voraus ab, um ihnen Samen, Chemikalien zu zahlen und sie bei der Kultivierung der chemischen Anwendung, wann, wie und in welcher Konzentration, zu leiten, um sicherzustellen, dass die Materialien den offiziellen Standards des Verkaufsmarktes entsprechen. 

Ein Monat vor der Ernte, frische Materialien werden zufällig gesammelt und an Drittlabore zur Prüfung gesendet, da die Materialien etikettiert und für verschiedene Nationen und Kunden eingefroren werden, was die Grundlage für die Rückverfolgbarkeit bildet.

Bei der Ernte, werden die Materialien umgehend in die Werkstatt geliefert, um geschält, geschnitten, gereinigt und eingefroren zu werden, um die maximale Nährstoffqualität zu erhalten.

Am Gefrierpunkt, wird ein Magnet installiert, um potenzielle Metallrisiken zu beseitigen, wenn die meisten gewürfelten oder geschnittenen Produkte synchron am Gefrierpunkt verpackt werden, um eine bessere Garantie für mikrobiologische Kontrollen und schnelle Beladungen zu gewährleisten.

Während der Auswahl, werden die Produkte durch einen optischen Sortierer, einen Metalldetektor und visuelle Kontrollen geleitet, um einheitliche Zutaten in ganzen Containern zu garantieren.

Beim Laden, werden von jedem Schritt Fotos gemacht und ein Temperaturrekorder am Containerausgang installiert, um die gesamte Reise nachverfolgbar zu machen.